Descrizione

Il colore è un dorato intenso e luminoso, contiguo all’ambra; il look è giudiziosamente velato e guarnito da schiuma sottile e discretamente tenace, sebbene non voluminosa in mescita.

Il naso è ricco, variegato: vi troviamo note floreali (zagara, biancospino), fruttate (melone bianco, mela matura), maltate (caramello, mieli chiari), accanto a sentori canditi (cedro, limone) e a un rilevante nerbo minerale. Lo stesso che spicca al sorseggio con la sua maliziosa sapidità.

ABV 6%
EBC 19
IBU 38

FORMATO: 75 cl

PREMI:
Birra dell’anno 2016
Terza classificata nella categoria “Italian Grape Ale”